VintageVibe -

Varm bönsallad

Världens enklaste och godaste snabbmat! Äts som den är som vegetatisk rätt eller till ex. färsbiffar, kyckling eller kanske lax?

Varm bönsallad
1-2 personer
1 burk svarta bönor
1 liten burk majs
1 dl haricot verts
1 tomat
smör/olja
flinsalt

1) Koka upp bönorna och majsen i kastrull. Koka någon minut.
2)Tag kastrullen från värmen och tillsätt tomaten som skurits upp i klyftor. Låt stå en minut.
3)Häll av vattnet. Lägg på en klick smör eller ringla över lite god olivolja. Strö över flingsalt. Done!

Voila! Underbar bönsallad!

Är även god i en variant med linser som dock tar lite längre tid att laga. I den salladen byter man ut de svarta bönorna mot röda linser och kokar dem efter beskrivningen på paketet. De övriga ingredienserna tillsätts när det än några minuter kvar på linsernas koktid.

//E

2010-12-01 @ 20:00:45 Permalink Vintagevibe Kommentarer (0) Trackbacks ()

Fler fula skor. Vad ÄR detta?

Bloggen har ju börjat att redovisa fula skor som just nu säljs runtom i världen. Vad är det som håller på att hända? Det är ju rena rama "back to the 90's" när det gäller skomodet! Eller typ östeuropeisk tant... Låt mig demonstrera:

Gucci... (bör kanske uttalas "yuckie"?) Chict på sommaren till en löst sittande bommulsklänning som slutar vid vaderna. Axelvaddar och knäppning fram. Ärm som slutar strax över armbågen.

Marc Jacobs. Bäres till dräkt. Valfri käck färg. Givetvis med axelvaddar och kjollängd till vaderna. Mitt på vaden så att de ser så tjocka ut som möjligt. Bruna nylonstrumpor till. Ett par nyanser för mörka.

Yves Saint Laurent. Är man inte A) 14 år, B) medlem i KISS eller C) medlem i Spice Girls så der jag inte att det finns något som helst användningsområde för dessa... bestar. Om man inte ska måla om. Typ taket eller nåt. Skorna gör sig bäst till A) tights i lackmodell eller B) kort (och då menar jag KORT) tight kjol (ni minns att Spice Girls hade så korta "kjolar" så att trosorna syndes - så kort ska den vara.)

Jil Sander. Varför Jil, varför? Denna typ av skor är inte jättesnygg på män. Jag kan avslöja att den inte är jättesnygg på kvinnor heller. Bär gärna med vid kjol som slutar på vaden. Bylsig, stickad tröja till detta.

Det bör poänteras att alla dessa skor är ruggigt dyra. Om man inte är richie richie så klart. Vill man införskaffa sig ett par finns de att köpa på bland annat www.net-a-porter.com

//E

2010-11-11 @ 19:51:33 Permalink Vintagevibe Kommentarer (2) Trackbacks ()

Helt galna.....

Måste bara dela med mig av en av min mammas helt sjuka orkidér. Vet inte vad hon gör men de bara växer och växer och det känns som att de alltid blommar. Inte alls som våra här hemma som har perioder av "blomlöshet" :-)

// I

2010-10-10 @ 19:32:14 Permalink Vintagevibe Kommentarer (0) Trackbacks ()

Mulberry mulberry mulberry...

1 månad sedan sist det uppdaterades i denna blogg, måste bli skärpning! Självklart blir det då ett inlägg om vad som händer på Mulberry-fronten! Mulberry lanserar sin senaste serie "Margaret" som är döpta efter prinsessan Margaret (syster till drottning Elisabeth II). Efter lanseringen och showen på London's fashion week, höll man en fest, ett "tea party", varifrån bilderna nedan är tagna. Tittar man på detaljerna på väskorna så är det små bulldogs som balanserar tekoppar och cupcakes på sina huvuden! Sött! Dessa väskor faller i alla fall mig i smaken!

Bild: Elle

Bild: Mulberry

Hade jag cash skulle jag helt klart unna mig den lilla lila sötnosen här längst ner... Nu får jag se, men inte röra! ; )

//E

2010-07-26 @ 13:26:51 Permalink Vintagevibe Kommentarer (0) Trackbacks ()

Rostad kokoskaka

Idag bjöd jag I på fika! Bakade den här goda kladdkakan (som jag misslyckats så fatalt med vid ett tidigare tillfälle...). Nu gick det bättre!

Rostad kokoskaka
ca 12 bitar

150 g smör
150 g vit choklad
1/2 dl kokosmjölk
2 dl strösocker
1/2 dl farinsocker
3 ägg
1 tsk vaniljsocker
2 1/2 dl vetemjöl
1 dl lättrostade kokosflingor

1) Sätt ugnen på 200 grader. Lägg bakplåtspapper över en springformsbotte, ca 24 cm i diameter, eller en smord sockerkaksform på ca 1 1/2 liter. Fäst ringen över.
2) Smält smöret och när det har smält, blanda i chokladen och rör om tills den har smält. Tillsätt kokosmjölk, socker och ägg under omrörning.
3) Häll eller sikta i mjöl och vaniljsocker och rör om.
4) Tillsätt kokosflingorna och blanda ihop.
5) Häll smeten i formen och grädda i mitten av ugnen i ca 20 minuter.

Tips: Det kan krävas längre tid i vissa ugnar. Första gången jag gjorde den gräddade jag endast 20 minuter och kakan var som rinnande smet i mitten. Denna gång gräddade jag ca 10 min på 175 grader, ökade till 200 grader och gräddade 20 minuter. Stängde sedan av ugnen och lät kakan stå ytterligare 5-10 minuter i eftervärmen. Resultatet:

Mums!

//E

2010-06-10 @ 20:32:21 Permalink Vintagevibe Kommentarer (1) Trackbacks ()

Vintage Laura Ashley

Har haft en underbar liten kavaj/jacka från Laura Ashley i min ägo ett tag. Den har dock mest blivit hängande i garderoben och jag bestämde mig för att auktionera ut den samt lite andra saker på Tradera. Mycket bra sätt att se till att gamla saker blir återanvända i ett fint kretslopp!

För att komma till auktionen klicka HÄR

//E

2010-06-08 @ 14:44:01 Permalink Vintagevibe Kommentarer (0) Trackbacks ()

Klänningshimmelen!!

Jag tror att jag dött och hamnat i klänningshimmelen! Hade inte haft en tanke på att titta in på Asos förrän I presenterade den fina klänningen här under... men vilka klänningar de har! My god! Helt klart värt ett besök... presenterar här ytterligare några godbitar från deras sida:

Ska nu tillbaks in på deras hemsida och spana lite till.... = )

//E

2010-06-06 @ 17:24:01 Permalink Vintagevibe Kommentarer (2) Trackbacks ()

Regnet det bara öser ner....

och jag skulle vilja ha några snygga gummistövlar och ett läckert papraply när jag är ute och vandrar med min lilla vovve.
Vad sägs om dessa från Burberry?! :-D

// I

2010-05-12 @ 23:50:48 Permalink Vintagevibe Kommentarer (0) Trackbacks ()

Modehuset Chanel

Det går en serie på SVT2 som handlar om modehuset Chanel och Karl Lagerfeldt, processen att skapa en kollektion. Mycket trevlig serie.....iaf för mig som är Chanel frälst. Sömmerskorna har små väskor i svart, quiltat läder runt halsen som de har sin lilla sax i......till och med sitter jag och dreglar över............hihihi

"Coco Chanel var en av världens förnämsta modeskapare och en av de modeskapare som på sin tid utmanade den "goda smaken". Efter hennes död fortsätter modehuset sin verksamhet som aldrig förr.

I fem delar får vi i denna franska serie följa hur kläderna växer fram, hur modevisningarna förbereds och hur bland annat Karl Lagerfeldt skapar kläderna där."

Nästa avsnitt i morgon tisdag kl 19.30 :-)

Information från www.svt.se

// I

2010-05-10 @ 21:30:58 Permalink Vintagevibe Kommentarer (0) Trackbacks ()

Think happy, be happy

Detta lilla visdoms ord får guida mig denna fredag när inspirationen tryter. Har ett arbete som måste blir klart idag o som känns mycket svår förlöst, vädret är grått o blött och jag har praktik hela helgen.......

// I

2010-03-19 @ 10:13:18 Permalink Vintagevibe Kommentarer (0) Trackbacks ()

Audrey Hepburn

...hade huvudrollen i en av de mest klassiska filmer som finns "Breakfast att Tiffanys", hon pryder även numera vår vardagsrumsvägg.

// I

2010-02-05 @ 16:34:38 Permalink Vintagevibe Kommentarer (0) Trackbacks ()

Födelsedagspresent

Denna underbara fåtölj (stavas det så, ser konstigt ut) fick jag av min mamma när jag fyllde år i december. Hon har total renoverat stolen!! Mkt duktig är min mamma på att klä om möbler :-)
Super fin är den!

// I

2010-02-05 @ 16:31:36 Permalink Vintagevibe Kommentarer (0) Trackbacks ()

Valentines day

Mr Valentins dag... en dag som bara borde firas av de som heter Valentin med andra ord.. Vad är det som gör att jag varje år tycker att det skulle vara otroligt mysigt att bli uppvaktad av min kille just denna dag? Egentligen tycker jag att det är ett kommersiellt påhitt och jag bryr mig inte direkt om detta jippo. Men. Det finns ändå en liiiiten del av mig som skulle bli glad för en liten gåva. Men det skulle jag i och för sig bli vilken annan dag som helst också, kanske ännu mer en helt "vanlig" dag? Just tanken, att HAN faktiskt tänker på mig och vill visa sin kärlek med en liten present... För det vet vi ju alla, att kärlek alltid visas bäst genom presenter ; ) Men å andra sidan så uppvaktar inte jag heller honom med någonting denna dag så det går jämt ut tycker jag.

Men OM man skulle vilja uppvakta sin tjej denna dag finns ett tips från Mulberry som jag bara måste dela med mig av, se och njut:

Nyckelring från Mulberry, 120 €.
För fler presentidéer, besök www.mulberry.com

//E

2010-02-02 @ 16:30:42 Permalink Vintagevibe Kommentarer (0) Trackbacks ()

Ny stad, nya rätter

Nu när jag tillbringar vissa dagar i veckan i el stockolmo så tänkte jag passa på att laga lite mat som inte går hem hemma. Så ikväll blev det en gryta gjord med Quorn och bönor. Blev mkt gott om jag får säga det själv :-) Tror till och med att jag ska testa den på H där hemma ngn dag....

Quorn/bön gryta

1 st gul lök
1 påse quornfärs
1 förpackning passerade tomater
1 förpackning stora vita bönor (go green)
1 förpackning svarta bönor (go green)
1 liten burk majs

Stek löken en liten stund innan färsen och passerade tomater tillsätts. Låt blandningen sedan koka en stund innan man tillsätter böner och majs. Låt det bli varmt.
Krydda efter behag. Jag använde salt, svart peppar, cayenne, paprika.

Till detta kan man servera bulgur el ris samt en god grönsallad.

// I

2010-02-01 @ 21:05:53 Permalink Vintagevibe Kommentarer (0) Trackbacks ()

Sittvärk.

Ja, då har man gått och blivit student igen. Tre år efter exmen har jag nu påbörjat min specialistutbildning. Syster I ska bli IVA syster I är det tänkt :-)
Efter att de senaste tre åren haft ett arbete där man inte sitter still många stunder på dagen har jag nu gått till att sitta på min rumpa större delen av dagen......jag har nog aldrig haft så ont i rumpan som jag har haft de senaste veckorna.....hahaha. De korta promenaderna till och från pendeltåg o tunnelbana är ett välkommet inslag i dagen.

I går var jag och E på avdelningen och bjöd på lite "tack för oss för tillfället" tårta. De blev mkt fina och uppskattade :-) och väldigt HÖGA....eller vad säger du E? hihi.....men god blev dem :-)

Nu vankas det lite hindersmässa...och kanske en liten påse marknadsnougat...

// I

2010-01-30 @ 11:34:55 Permalink Vintagevibe Kommentarer (1) Trackbacks ()

Bayswater

är namnet på en otroligt fin Mulberry väska som jag hoppas att jag ngn dag kommer att ha i mina ägor :-)
Därför blev jag helt till mig när jag hittade denna gata i London :-D

// I

2010-01-08 @ 23:28:05 Permalink Vintagevibe Kommentarer (0) Trackbacks ()

God Jul!

Vill bara önska bloggen och de som läser den en riktigt God Jul! Hoppas att alla får en riktigt härlig dag, vad man än gör!

Familjens julgran 2005 (en av de bättre vår familj haft. Skulle kunna visa upp några riktiga vrak, men det får bli en annan gång :-))

// I

2009-12-24 @ 11:31:20 Permalink Vintagevibe Kommentarer (0) Trackbacks ()

Luciadagen

Lusse lelle, lusse lelle, elva nätter före jul......lusse lelle
Ja, nu är det bara elva dagar kvar tills självaste dopparedagen :-) Tiden går sjukt fort men tiden innan jul tycker jag alltid är den roligaste. Allt som ska bakas, klappar som ska köpas och slås in......:-)
I år tänkte jag mig även försöka lägga in lite sill.......med andra ord, riktig tantvarning...hahaha
Men tantvarning stämpeln är ju redan satt på oss i Vintagevibe...eller vad säger du E?! :-D

Denna klassiska ljuskrona har man haft på huvudet ett antal gånger :-) Nostalgi på hög nivå blir det när jag ser en sådan......hihi

// I

2009-12-13 @ 11:54:38 Permalink Vintagevibe Kommentarer (0) Trackbacks ()

Facebook

.....är en väldigt trevlig uppfinning men ibland kan det bara bli för mkt. Råkade skriva att jag var glad men skräckslagen på samma gång och då tror alla direkt att även jag väntade barn. Herregud man kan faktiskt vara glad åt annat oxå. Jag är Så glad över att jag kom in på min specialist utb men även skräckslagen på samma gång. Så nu är det utrett....
Nu ska jag njuta av min födelsedag :-)

// I

2009-12-10 @ 13:39:12 Permalink Vintagevibe Kommentarer (1) Trackbacks ()

Shimmy hobo....

.....detta fina ;) namn har min senaste väska. Det är stor praktiskt vardagsväska som jag köpte när jag var i England för en månad sedan.
England är ju ett himmelrike för oss som gillar Mulberry, dels är de betydligt billigare där och sedan finns det en fabriksbutik i det underbart vackra Somerset :-) Verkligen värt ett besök!!!

// I

2009-12-08 @ 21:01:16 Permalink Vintagevibe Kommentarer (0) Trackbacks ()

Tidigare inlägg